上得了戰(zhàn)場下得了廚房武警黔西南支隊(duì)兵哥哥端午節(jié)大展身手

2021年06月14日 08:30:22來源：亮點(diǎn)黔西南作者：侯魯晉林坤杰

　　不僅可以制作家鄉(xiāng)的粽子，還能吃什么餡自己做主，更可以讓官兵動(dòng)手制作專屬粽子……在端午節(jié)來臨之際，一場具有傳統(tǒng)特色而趣味的包粽子活動(dòng)在武警貴州總隊(duì)黔西南支隊(duì)營區(qū)里進(jìn)行，受到廣大官兵的歡迎。

　　“先將粽葉折起來，再把餡料裝進(jìn)折好的粽葉里面……”在興仁中隊(duì)，指導(dǎo)員任松穿梭在戰(zhàn)友之間，耐心地向身邊的戰(zhàn)友傳授經(jīng)驗(yàn)。“包粽子看似簡單，但要做出餡料飽滿，外觀漂亮的粽子，對于平時(shí)少下廚的兵哥哥來說可不是一件容易的事。”青年戰(zhàn)士一同捋粽葉、填糯米、放鮮肉、裹粽葉、扎線繩，學(xué)得有模有樣。

　　據(jù)了解，以往過節(jié)，都是由單位在超市進(jìn)行統(tǒng)一采購粽子。然而，官兵來自五湖四海，口味都有差異。錢花了卻得不到官兵的好評。今年端午節(jié)，各單位以簡潔節(jié)儉、富有特色為原則，按照提前收集的官兵口味選材，然后組織官兵自己動(dòng)手包粽子。這讓官兵們親身體驗(yàn)了粽子的制作過程。