國慶、中秋“兩節(jié)”即將來臨，節(jié)日食品采購和節(jié)日餐飲將成為消費熱點，為使廣大消費者度過一個歡樂、祥和、平安的佳節(jié)，黔西南州消費者協(xié)會于9月2日發(fā)布國慶、中秋“兩節(jié)”食品安全消費提示，提醒廣大消費者注意節(jié)日食品消費安全。

　　一、正確采購安全食品

　　1、采購食品應盡量在大中型超市、食品商店、農(nóng)產(chǎn)品市場等食品銷售點選購食品。不在無證食品攤點選購食品，不購買有異色異味或來歷不明的食品。

　　2、在選購定型包裝的食品時應注意食品外包裝上標識或者產(chǎn)品說明書，食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、QS標志等標識是否清楚、齊全，外包裝是否整潔，有無破損，是否在保質(zhì)期限內(nèi)。購買瓶裝飲料時除要認真查看食品標簽外，還要仔細觀察瓶內(nèi)飲料是否出現(xiàn)渾濁、沉淀以及一些來源不明的顆粒物，一旦出現(xiàn)上述問題，不要購買。

　　3、在選購散裝食品時應注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存條件、食用方法等標簽標注，特別要注意食品衛(wèi)生和保質(zhì)期，否則不要購買。

　　4、購買月餅時要做到“一看二聞”�？矗涸嘛灥耐獍�裝，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱地址、成分配料表等標簽;特別是外包裝上要有“QS”標識，月餅包裝上無“QS”標志，說明未通過質(zhì)量檢驗，屬不合格食品。聞：月餅應有自身的香味，有異味或油脂酸敗味的不要食用。

　　二、外出就餐注意事項

　　1、要選擇安全衛(wèi)生的餐飲單位。要盡量選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好、衛(wèi)生設(shè)施全、衛(wèi)生信譽高的餐館就餐。選擇“農(nóng)家樂”和茶園時應注意到證照齊全、食品加工條件、就餐條件及餐飲具消毒條件好的“農(nóng)家樂”及茶園游玩。

　　2、在外就餐時應注意問題：用餐前應洗手，盡可能使用公筷;要注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食;切忌暴飲暴食、過量飲酒，以免引起食物中毒以外的其他胃腸道癥狀或疾病。

　　3、就餐時如發(fā)現(xiàn)有食品問題，應采取以下措施：保護好存在食品問題的飯菜原狀，并立即與飯店負責人交涉;在尚未食用，未造成健康問題的情況下，可參照《消費者權(quán)益保護法》等規(guī)定，與飯店自行協(xié)商解決;一旦發(fā)生疑似食物中毒事件應及時到醫(yī)院救治，并保留可疑中毒食品，并及時向當?shù)匦l(wèi)生部門投訴。

　　三、維權(quán)意識注意事項

　　一是不向消費者告知應當告知的有關(guān)事項;二是設(shè)定最低消費數(shù)額;三是強迫消費者購買商品或者接受服務;四是短缺商品數(shù)量或者將包裝物計入作為商品的凈含量;五是不提供購貨或者服務憑證;六是未在危及消費者人身、財產(chǎn)安全的場所設(shè)置警示標志或者采取防范措施;七是向消費者收取開瓶費等不合理費用。

　　如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者有以上情形之一的，可采取以下措施：一是撥打12315申訴舉報電話;二是保留服務憑證到轄區(qū)工商分局投訴。

　　四、注意保存消費證據(jù)

　　消費者要注意保存消費證據(jù)，服務單據(jù)、發(fā)票等有關(guān)憑證是消費者維權(quán)的依據(jù)，一旦發(fā)生消費糾紛和食品安全問題，可作為消費者向相關(guān)食品安全監(jiān)管部門投訴舉報和維護自身合法權(quán)益的證據(jù)。(雷興萍)